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山東省市場(chǎng)監(jiān)管局在山東銀田舉辦食品安全農(nóng)藥殘留盲樣快檢技能考核
為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,提升檢測(cè)員的業(yè)務(wù)技能,根據(jù)山東省市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)一安排,對(duì)省內(nèi)所有農(nóng)批市場(chǎng)快檢室檢測(cè)人員進(jìn)行食品安全農(nóng)藥殘留盲樣快檢進(jìn)行考核。
7月26日上午,省市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通處副處長(zhǎng)張金水及聊城、濟(jì)寧參試學(xué)員一行40余人陸續(xù)抵達(dá)菏澤銀田農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)考點(diǎn),考前為緩解考生們的緊張感,菏澤銀田農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將市場(chǎng)檢測(cè)室提供給各位考生們進(jìn)行考核前練習(xí),銀田檢測(cè)人員并對(duì)操作流程中使用的器具及機(jī)器進(jìn)行詳細(xì)介紹。
下午14:00在銀田農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)中心檢測(cè)室考核正式開(kāi)始,聊城考生首先進(jìn)入考核,根據(jù)省市場(chǎng)監(jiān)管員提供盲樣進(jìn)行檢測(cè),監(jiān)管員全程觀看考生操作流程及手法,試劑恒溫靜置等待期間,不僅參考的考生針對(duì)自己薄弱項(xiàng)向現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行咨詢(xún)學(xué)習(xí),場(chǎng)外的待考生同樣也在聚眾相互交流學(xué)習(xí)?己私Y(jié)果出來(lái)后監(jiān)管員針對(duì)不合格結(jié)果與考生進(jìn)行自查流程逐一分析指導(dǎo)糾正,考核現(xiàn)場(chǎng)的氣氛既緊張又活躍。
省市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通處副處長(zhǎng)張金水就這次食品安全盲樣快檢考核進(jìn)行了講話,他說(shuō)食品安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生,保障食品安全就是保障百姓健康。我們作為食品安全檢驗(yàn)員要明確自己責(zé)任,熟練掌握各項(xiàng)檢驗(yàn)技能,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān),拒絕一切不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)流入百姓餐桌,希望各位考生們經(jīng)過(guò)此次考核對(duì)自己不足之處加以學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)技能提升,再接再厲,為人民群眾“舌尖上的安全”做出自己的貢獻(xiàn),最后對(duì)菏澤銀田農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)協(xié)助此次考核提供的場(chǎng)地及幫助表示感謝。
文圖:丁翠云